Ayam Keju Goreng

Bahan dan cara membuat ayam keju goreng :

bahan - materi : 

• 2 sdm mentega
• 1 sdt bawang putih cincang
• 1 bh bawang bombay, cincang
• 200 gram ayam cincang
• 100 gram mkaroni rebus
• 100 gram keju, potong dadu
• 5 butir telur, kocok lepas
• 1 gelas susu cair
• Garam, merica, dan pala secukupnya
• 3 buah sosis, potong bulat
• 100 gram beef ham
• 1 butir telur, kocok lepas untuk celup
• Tepung roti
• Minyak secukupnya

Teknik membuat :

1. Panaskan mentega, Tumis bawang hingga harum. Masukkan ayam cincang, aduk-aduk kemudioan angkat.
2. Tuang kepanci kemudian masukkan makaroni, keju, telur lepas, susu, garam, merica, dan pala.
3. Sosis, beef ham isikan diloyang yang dilapis plastik. Kukus 1/2 jam dengan api kecil hingga maang. Potong-potong. Celup telur, tepung roti. Goreng.
4. Sajikan dengan saus tomat, wortel, dan buncis.

Share this post