Cara Menciptakan Bakso Goreng
Teknik membuat bakso goreng – Berbeda dari jenis bakso lainnya,Bakso goreng ialah satu dari sekian banyak kreasi olahan bakso yang proses pembuatan dan penyajiannya beda dari bakso biasanya, dimana bakso goreng tidak melalui proses perebusan, tapi di goreng setelah terlebih lampau dicetak.
Untuk membuat bakso goreng, caranya cukup simpel dan bahan-bahannya tidak susah didapat. Bagi anda yang tertarik untuk merasakan kelezatan bakso goreng dan ingin coba menciptakannya sendiri dirumah, diberikut ini yaitu salah satu resep bagaimana cara membuat bakso goreng enak yang sanggup anda gunakan sebagai panduan.
Bahan untuk membuat bakso goreng:
Sebelum melangkah ke proses pembuatan, terlebih lampau anda perlu mempersiapkan sejumlah materi yang dibutuhkan untuk membuat bakso goreng. Antara lain:
- Daging ayam cincang 150 g.
- Daging sapi cincang 150 g.
- Telur ayam 1 btr, ambil bab kuning telurnya..
- Tepung terigu 1 sdm.
- Minyak goreng secukupnya
- Bumbu bakso goreng :
- Pala bubuk ½ sdt
- Merica bubuk ½ sdt.
- Bawang putih goreng 1 sdm, haluskan.
- Saus tiram 1 sdt.
- Garam 1 sdt
Bahan campuran pencelup :
- Tepung beras 2 sdm
- Air 75 ml
- Garam ½ sdt
Teknik membuat Adonan Pencelup :
- Campurkan tepung beras , air, dan garam dalam wadah, kemudian aduk hingga tergabung rata.
- Langkah-langkah membuat bakso goreng :
- Siapkan wadah, kemudian masukan bahan-bahan ibarat daging ayam cincang, daging sapi cincang, tepung terigu, kuning telur, dan bumbu. kemudian aduk tiruana bahan hingga tergabung rata menjadi campuran bakso.
- Bentuk campuran bakso dengan ukuran sesuai selera memakai tangan.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan.
- Celupkan bakso yang sudah dicetak dalam campuran pencelup, lalu masukan kedalam wajan meliputi minyak goreng.
- Goreng bakso hingga berwana kekuningan, angkat dan tiriskan.
- Simpan bakso goreng pada piring saji, kemudian hidangkan bakso goreng kreasi anda dengan aksesori saus cabai botol atau kuah bakso. Cocok disajikan sebagai sajian Istimewa untuk keluarga dirumah.
Baca juga: resep bakso tahu kuah.
Selamat mencoba resep membuat bakso goreng diatas, supaya sukses dengan kreasi anda.
0 Response to "Cara Menciptakan Bakso Goreng"
Posting Komentar