Rendang Ayam Suwir Spesial
Resep rendang ayam suwir spesial kreasi masakan berbahan ayam menyerupai tidak ada habis ulasannya. Banyak sekali olahan masakan Indonesia yang memanfaatkan daging ayam sebagai materi utamanya, satu diantaranya ialah rendang ayam suwir.
Redang ayam suwir sanggup anda jadikan sebagai salah satu sajian istimewa untuk program buka puasa ataupun untuk melengkapi guaka masakan dikala lebaran nanti. Rasanya yang enak sanggup meningkatkan selera makan anda dan keluarga dirumah.
Berikut ini ialah tata cara membuat rendang ayam suwir sebagai panduan untuk anda praktekkan dirumah.
Bahan dan cara membuat rendang ayam suwir
Bahan –bahan :
- Daging ayam bab dada 4 potong.
- Penyedap rasa ayam 1 bungkus.
- Santan encer 500 ml
- 2 batang serai, memarkan
- Daun jeruk 3 lbr
- Daun kunyit 1 lbr, simpulkan
- Cabai merah 4 buah, membuang bijinya kemudian potong seukuran batang korek api.
- Kelapa parut 50 g, sangria
- Minyak goreng untuk menumis, 2 sdm.
Teknik pembuatan rendang ayam suwir :
- Panaskan minyak dalam wajan penggorengan, kemudian tumis cabai, daun kunyit, daun jeruk, dan serai hingga harum.
- Masukkan air santan, menambahkan penyedap rasa ayam.
- Masukkan cuilan daging ayam, kemudian masak hingga matang.
- Sesudah matang, angkat daging ayam kemudian suwir-suwir. Masukkan kembali daging ayam tersebut kedalam santan. Masak kembali memakai api kecil.
- Tambahkan sangria kelapa parut ,aduk rata. Teruskan memasak hingga kuah mongering.
- Angkat dan sajikan dengan nasi atau cuilan ketupat.
Selamat mencoba resep rendang ayam suwir Istimewa diatas, dan nantikan resep-resep lainnya dari guaka resep kuliner.
0 Response to "Rendang Ayam Suwir Spesial"
Posting Komentar